Mª Esther Fierro Peral

Licenciada en Farmacia por la Universidad de La Laguna en 1996, rama sanitaria. Posteriormente obtuvo el Máster en Toxicología y Seguridad Alimentaria y Diplomado en Sanidad por la Escuela Nacional de Sanidad.
Ingresó en la Administración de la Comunidad Autónoma de Canarias en 1997, actualmente es Funcionaria de Carrera del Cuerpo Superior Facultativo, Escala Titulado Sanitario, especialidad Farmacia de Administración Sanitaria.
Desde el año 2000 hasta 2005 desarrolló funciones de Técnico Inspector de Salud Pública en el Área de Salud de Tenerife, en el ámbito de la sanidad ambiental, la farmacia y la seguridad alimentaria. Posteriormente, entre 2005 y 2010 desarrolló funciones de coordinación en este mismo ámbito como Jefe de Servicio de Inspección Sanitaria y Laboratorio de Tenerife.
En 2010 se incorporó al Servicio de Sanidad Ambiental de la Dirección General de Salud Pública donde desempeña desde 2019 el puesto de Jefe de Sección de Programas Ambientales.
Desde 2010 ha sido docente y discente en diversos cursos en el ámbito de la salud pública y la sanidad ambiental, entre otros, Diplomado en Sanidad y Master Universitario en Salud Pública.
Actualmente es codirectora del Cuso de Diplomado en Salud Pública (antes Diplomado de Sanidad) organizado por la Escuela de Servicios Sanitarios y Sociales de Canarias.